【营养广告扑克牌】赏析

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   近期收集到一副广告扑克牌名叫《营养广告扑克》,它以印制精美、质量上乘,且品相尚好,被我视为藏品中的极品和“镇室之宝”。它不仅具有很高的收藏价值,同时对研究早期扑克和社会经济也有着很强的史料价值。为了使大家对该广告扑克有一个较全面的了解,特作以介绍和分析。
   一、《营养广告扑克》的主要内容。大王为鸡蛋,小王为牛奶。黑桃为鱼肉类,红桃为谷豆类,梅花为瓜果类,方块为疏菜类。使用的文字皆为繁简混用。每张广告扑克牌反映一种营养食品,并配以营养成分介绍。
   二、对《营养广告扑克》出厂时间的推算。由于该广告扑克没有出厂年份,确认起来比较困难,但从文字繁简混用和有关资料研究分析,应该是在1956年2月至1960年以前这个阶段。其理由:
   1、汉字简化始于1956年2月。据查阅有关资料,1956年1月28日,国务院通过并公布了《汉字简化方案》。该方案分三部分,第一部分为汉字简化第一表,所列简化字230个,从1956年2月1日起在全国印刷和书写的文件上一律通用,除翻印古籍和其他特殊原因外,繁体字停止使用;第二部分为汉字简化第二表,所列简化字285个;第三部分为汉字偏旁简化表,所列简化偏旁54个。为慎重起见,第二、第三部分先公布试用,待征求意见作某些必要的修改后再正式分批推进。
   2、1960年以后不大可能出此种广告扑克。因为1960年至1962年正是我国三年自然灾害时期,国家贫困,人民生活困难,这个时候温饱问题都难解决,出《营养广告扑克》显然不太实际,也不符合情理。1963年以后繁体字基本已停止使用。
   3、该广告扑克使用的纸张应属50年代未60年代初的工艺水平。广告扑克牌盒使用的是粗制草浆300克单面灰底白卡纸,扑克纸张为草木混合浆250克牛皮电缆纸。据走访有关专家讲,此种纸张在50年代未60年代初期使用比较广泛,且质量还属上乘。
   三、根据该扑克反映的营养这一主题,引发的一些思考:
   其实在50年代未60年代初中国人就非常重视和研究营养学问题。从该广告扑克反映的主题就足以能够得到证明。如黑桃10为牛肉,它的营养成分分别为蛋白质20.1、脂肪4.2、热量17.2、铁0.9、钙7.0、磷17.0;方块A为西红柿,其营养成分为,蛋白质0.6、脂肪0.3、糖2.0、热量13.0、铁0.4、钙8.0、磷32.0。同时也应看到,该广告扑克把鸡蛋作为大王,牛奶作为小王,从另一个侧面也反映出当时中国物质的贫乏和生活水平的低下。改革开放使中国的经济得到快速增长,人民的物质生活也得到了明显的改善,逐步由温饱型向小康社会迈进,鸡蛋和牛奶已成为百姓餐桌上的普通食品,中国人的营养意识有了明显的增强,追求生活的高质量已成为人们的共识。 

 

 

 

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